Insalata mista
1a,3a,6a,7a,9a,10a,12a
~o~
Zuppa di cipolle classica
1a,3a,6a,7a
♦
Stinco di cinghiale cotto a bassa temperatura sfumato alla birra Specialina e ginepro, morbida polenta taragna, castagne caramellate e cavolini di Bruxelles stufati
1a,6a,7a,8a,9a,12a
~o~
Tondi ripieni ai porcini e ricotta al burro e salvia
1a,3a,6a,7a,9a
♦
Affogato al caffe con
gelato alla vaniglia
3a,6a,7a