Il Ristorante
Carta dei Vini
Banchetti
Aperitivi
DA LUNEDI 22.07 A VENERDI 26.07.2024 dalle ore 12 alle 14:30
Anche Take Away
Menu della Settimana
MENU DEL GIORNO CHF 28.00 | PIATTO DEL GIORNO CHF 20.00
Lunedì
Insalata mista
1a,3a,6a,7a,9a,10a,12a
~o~
Salumeria assortita e sott’aceti
12a
♦
Picanha tradizionale al sale grosso ed erbette
Patata al cartoccio con salsa allo yogurt e
pomodoro alla provenzale
1a,6a,7a,12a
~o~
Agnolotti ripieni al parmigiano al burro e salvia
1a,3a,6a,7a
♦
Tortino al cioccolato
e salsa alla vaniglia
1a,3a,6a,7a,8a
Martedì
Mantecato di merluzzo all’olio EVO e piselli
4a,6a,7a
~o~
Pomodoro e burratina
6a,7a
♦
Polletto a forno, patate arrostite
ed indivia belga brasata
6a,7a,9a,10a,12a
~o~
Lasagne all’emiliana
1a,3a,6a,7a,9a,12a
♦
Panna cotta all’arancia
6a,7a,8a
Mercoledì
Insalata di lenticchie Beluga estiva
6a,a7,12a
~o~
Roll di manzo, rucoletta selvatica,
petali di formaggio d’Alpe e soia
3a,6a,7a
♦
Puntine di maiale alla griglia,
insalata di patate e peperoni marinati alle erbette
6a,7a,10a,12a
~o~
Gnocchi di patate ai 4 formaggi
1a,3a,6a,7a
♦
Sorbetto al pompelmo e gel al Campari
6a,7a,12a
6a,a7,12a
~o~
Roll di manzo, rucoletta selvatica,
petali di formaggio d’Alpe e soia
3a,6a,7a
♦
Puntine di maiale alla griglia,
insalata di patate e peperoni marinati alle erbette
6a,7a,10a,12a
~o~
Gnocchi di patate ai 4 formaggi
1a,3a,6a,7a
♦
Sorbetto al pompelmo e gel al Campari
6a,7a,12a
Giovedì
Duetto di pesce: salmone affumicato e tartare di tonno
con burrino e crostino di pane
1a,4a,6a,7a
~o~
Insalatina di farro, mozzarella ciliegino,
pomodoro e zucchine fritte alla mentuccia
1a,6a,7a,12a
♦
Roastbeef di manzo freddo, salsa tartare e
patatine fritte
3a,6a,7a,12a
~o~
Mezze penne all’ortolana e ricotta salata
1a,6a,7a,8a
♦
Fragole fresche marinate con meringa alla panna
3a,6a,7a,12a
Venerdì
Pacchero in crosta ripieno al cremoso di formaggio e limone
su gazpacho di pomodoro
1a,3a,6a,7a,12a
~o~
Insalata mista
1a,3a,6a,7a,9a,10a,12a
♦
Trancio di pesce spada alla grenoblese,
composizione di verdure grigliate
4a,6a,7a,12a
~o~
Cozze alla tarantina
6a,12a,14a
♦
Sorbetto al limone
6a,7a
su gazpacho di pomodoro
1a,3a,6a,7a,12a
~o~
Insalata mista
1a,3a,6a,7a,9a,10a,12a
♦
Trancio di pesce spada alla grenoblese,
composizione di verdure grigliate
4a,6a,7a,12a
~o~
Cozze alla tarantina
6a,12a,14a
♦
Sorbetto al limone
6a,7a
INTERNATIONAL
COCKTAILS
NO-SMOKING
TERRAZZA
